solanum melongena leaf

December 12, 2020   |   

Ciertos flavonoides (pigmentos de la piel) de la berenjena tienen propiedades antioxidantes, por lo que se recomienda en la prevención de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y del cáncer. Este tipo de compuestos actúan en la prevención de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y del cáncer.17, Los estudios farmacológicos indican que varios flavonoides presentes en la berenjena ayudan a disminuir los niveles de colesterol y triacilglicéridos en la sangre en ratones y los humanos mediante una modulación de su metabolismo y una mayor excreción del mismo.1,17 Explican que este efecto es provocado por el incremento de la actividad de enzimas de lecitina colesterol aciltransferasa (LCAT), enzima presente en la superficie de lipoproteínas de alta densidad (HDL).18, Un biflavonol glicosidado nombrado como solanoflavona se aisló de la parte aérea de Solanum melongena. Estudios farmacológicos demuestran estas propiedades, así como el alto efecto antioxidante de preparados del fruto dado la alta composición de flavonoides. I.). Se han encontrado en la literatura varios procedimientos de extracción e identificación mediante los cuales se han podido determinar los componentes químicos de la berenjena.11, En la base de datos del Dr. Duke se mencionan 115 compuestos que han sido identificados en Solanum melongena L. Como familia química, los más abundantes en el fruto corresponden a aminoácidos (alanina, 5-hidroxitriptamina, arginina, glicina, leucina, serina), ácidos carboxílicos (alfa-linolénico, araquidónico, ascórbico, aspártico, glutámico, oxálico, palmítico), aminas (fenilalanina, triptamina), alcaloides (isoescopoletina, solanina, solanidina), flavonoides (delphinidin-3-rutinósido-3-(4'-coumaroilrutinósido)-5-glucósido) y oligoelementos (aluminio, bario, boro, cadmio, calcio, cobre, hierro, magnesio, potasio, selenio, sodio).11, Se desarrolló un procedimiento para determinar el contenido de cadmio y plomo por análisis cronopotenciométrico, después de la digestión con ácido sulfúrico concentrado y secado. 2007;42(3):279-86. No obstante, los suelos más adecuados son los francos y profundos. En julio de 2008, investigadores del Central Food Technological Research Institute en Mysore, India informaron sobre una serie de alérgenos específicos de la berenjena. A23K = ALIMENTOS PARA ANIMALES. Se utiliza tradicionalmente en forma de maceración, decocción, jarabe y cápsulas para tratar inflamaciones cutáneas, adelgazar, eliminar los ácidos grasos del organismo humano, facilita la digestión y previene el cáncer estomacal. También contiene serotonina, tiramina y solasonina; este último se comporta como veneno de topoisomerasa a muy bajas concentraciones. En última instancia, su nombre común proviene de un vocablo de las lenguas drávidas de la india, de donde es nativa la especie, que pasó al persa como بادنجان ', y luego al árabe, باذنجان bēdinŷêna, y de ahí al español a principios del Siglo XV;[14]​[15]​ dicho vocablo árabe es al origen de todos los nombres comunes de la planta en Europa. Berenjena  transgénica resistente a los insectos y su modo de hacerlo. 2006. Tabla. Corola de (25)30-45(50) mm de diámetro, de 2 veces la longitud del cáliz, rotácea, con 5-8 lóbulos, azul, violeta o purpúrea; lóbulos ovados. The leaves of eggplant (Solanum melongena L.) were extracted with 80% aqueous MeOH, and the concentrated extract was partitioned with n-hexane, EtOAc, n-BuOH, and water fractions. El fruto contiene asimismo estatinas que se emplean para el tratamiento de las dislipemias (problemas con las grasas) como la hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia y otras. Disponible en: http://www.ars-grin.gove/duke/plants.html. Hierba anual, a veces perennizante, espinosa, pubescente, con pelos estrellados. Composición herbaria y su uso como agente hipoglicemiante, Ungüento medicinal para hemorroides y el cuidado de la piel, The U. S.A as represented by the Secretary of (Washington, DC). Clinical studies assert that is one of the more suitable food to improve blood circulation. Ichiyanagi T, Terahara N, Rahman MM, Konishi T, Ichiyanagi T, Kashiwada Y, et al. Estos incluyen los pigmentos que le proporcionan su color a los frutos y fitoesteroles, compuestos similares a los esteroides que están presentes de forma natural en muchas plantas. 27. [10]​[11]​, Solanum melongena fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 186. Monks A, Scudeiro D, Skehan P, Shoemaker R, Paull K, Vistica D, et al. 2007;18(3):537-41. 2. Black beauty DBLINKS INFOAGRO. Contiene escasas vitaminas, hidratos de carbonos, proteínas y minerales, siendo el componente mayoritario en su peso el agua, en un 92% de su composición. Los estudios clínicos aseveran que es uno de los alimentos más adecuados para mejorar la circulación sanguínea. Recolección: en el momento adecuado para la recolección el fruto presenta un aspecto brillante. Lo Coco F, Monotti P, Novelli V, Ceccon L, Adami G, Micali G. Determination of cadmium and lead in vegetables by stripping chronopotentiometry. Asohofrucol Sucre. El cultivo de la berenjena. La berenxena (Solanum melongena) ye una planta de frutu comestible xeneralmente añal del xéneru Solanum dientro de la familia de les solanacees. Preparación de berenjenas de almagro con frutas congeladas. Soporta bien las temperaturas elevadas siempre que haya una humedad adecuada y es muy sensible al frío. Distribución geográfica: Planta de origen asiático: India, Birmania y China. Solanum 208. Leaf trichomes as resistance factor in eggplant, Solanum melongena L. against the leafhopper, Amrasca bigutulla (Ishida) [2001] Por su elevado contenido en histaminas, algunas personas pueden presentar cuadros de alergia oral a la berenjena, caracterizados por picor, hormigueo e hinchazón leve en los labios, boca y en la garganta inmediatamente después de comer. There are 31 patents linked with this species where mainly preparations of medical use (9), species reproductions (8), and tissue culture (6) are protected. El famoso botánico sueco Carlos Linneole puso su actual nombre científico Solanum melongena. Está extendida la creencia de que la berenjena cruda es tóxica. Food Addit Contam. Otros compuestos determinados fueron los ácidos 3,5- y 4,5-dicafeoilquinico, cuatro amidas, dos conjugados desconocidos de ácido cafeico, y los ésteres de los ácidos 3-O-acetil de 5-O- y 4-O-cafeoilquinico.15. Soporta las temperaturas elevadas llegando a tolerar hasta 40-45ºC. Pathol. 2007 [sitio en internet]. Disponible en: http://www.frutasyhortalizas.com.co/ portal/includej/córdoba, 10. 2006;54(1):41-7. 20. 1994. Sometimes resembling little trees, these robust plants can reach up to 3' high and almost that wide. [9]​ Durante los primeros siglos de la entrada a Europa existió la creencia de que su consumo provocaba múltiples enfermedades como fiebre, epilepsia y la locura, por lo que la planta fue utilizada durante tiempo como un adorno decorativo y exótico y no como un alimento. La Alacena. El ácido clorogénico (ácido 5-O-cafeoilquinico) fue el compuesto predominante, estando también presente sus isómeros 3-O-, 4-O- y 5-O-cis. COCCIÓN, MODIFICACIÓN DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FÍSICO. [17]​ Podría ser relacionado con el Latín sol, -is, "el sol", debido a que la planta sería propia de sitios algo soleados. Palabras clave: Solanum melongena, berenjena, plantas medicinales, patentes, revisión, acciones farmacológicas. Z Naturforsch [C]. 2005. Sánchez-Bayo F, Yamashita H, Osaka R, Yoneda M, Goka K. Ecological effects of imidacloprid on arthropod communities in and around a vegetable crop. Deb DB. cylindricum S.P.Dikii Solanum melongena var. Esto facilita también que el hígado funcione correctamente al estimular la secreción de bilis.18, Dadas sus propiedades antiinflamatorias, su aplicación en las zonas adoloridas del cuerpo produce un efecto de relajación y disminución de los dolores.27, Teniendo en cuenta que el consumo del fruto tiene un aporte calórico bajo, que el agua es el contenido mayoritario en esta, que aporta minerales y contiene una cantidad intermedia de fibra, esta planta es muy apropiada para una dieta de adelgazamiento. Es importante recordar que sólo se pueden utilizar los frutos de esta planta debidamente cocidos, ya que el fruto verde y las otras partes de la planta son altamente venenosos.7. Fitoterapia.1989;60(1): 77-8. A01D = RECOLECCIÓN; SIEGA. Solanum indicum, Solanum gilo y Solanum incanum son altamente resistentes a distintas plagas que afectan al cultivo de la berenjena, por esa razón se las intenta utilizar en programas de cruzamientos interespecíficos con la berenjena para incluir tales características en el cultivo. 6. Normalmente el tiempo que media entre dos recogidas consecutivas es de 5 a 10 días, dependiendo de las condiciones ambientales. solanum [1]​ Solanum melongena L. is a vegetal species popularly known in Cuba as aubergine or eggplant, although it has other common names. [serie en internet]. Una variedad de solannum melongena llamada "AMURG", Una variedad de solannum melongena llamada “CONTESA”, Una variedad de solanum melongena llamada” Lucía.”. Homonyms Solanum melongena L. In southern India, eggplant is crowned 'king of the vegetables' and is an important ingredient in curries, sambhars and chutneys. Matsubara K, Kaneyuki T, Miyake T, Mori M. Antiangiogenic activity of nasunin, an antioxidant anthocyanin, in eggplant peels. Se recomienda consumir cuando se padece de hígado graso porque ayuda a eliminar estos compuestos indeseables. 26. Los mayores productores mundiales de berenjena son China e India. Uniform leaf pieces of egg-plant, Solanum melongena L., were cultured in Murashige and Skoog's medium containing 2 mg l-1 kinetin and varying sugar levels. Sadilova E, Stintzing FC, Carle R. Anthocyanins, colour and antioxidant properties of eggplant (Solanum melongena L.) and violet pepper (Capsicum annuum L.) peel extracts. Planta. C12N = MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN, CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS, TÉCNICAS DE MUTACIÓN O DE INGENIERÍA GENÉTICA; MEDIOS DE CULTIVO. 3. En la Edad Media llegó a la Península Ibérica a través de los árabes, que la trajeron de Egipto y posteriormente se extendió hacia otros países europeos. No obstante, las ventajas dietéticas saludables atribuidas a la berenjena se deben a sus componentes antioxidantes, que además son los responsables de su ligero sabor amargo.11, Estudios recientes has demostrado que el extracto puro de la berenjena tiene un efecto hepatoprotector, frente al daño hepático inducido por tetracloruro de carbono en ratas Holtzman, al concluir que los cambios producidos en los niveles enzimáticos de transaminasas (TGP) y transaminasas glutámico pirúvica (TGO) evidencian un efecto hepatoprotector cuando se administra por 11 días.27. En análisis cuantitativo fue realizado por el método de adición de standard. Método para transformar selectivamente células de plantas utilizando ethionina y cysthathinina gamma synthasa como un agente de selección y un gen marcador. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL. D06M = TRATAMIENTO, NO PREVISTO EN OTRO LUGAR EN LA CLASE D06, DE FIBRAS, HILOS, HILADOS, TEJIDOS, PLUMAS O ARTÍCULOS FIBROSOS HECHOS DE ESTAS MATERIAS. Glucose or fructose at 44 mM was optimal in inducing shoot regeneration compared to sucrose. Eggplant (Solanum melongena) or aubergine is a species in genus Solanum L. in tribe Solaneae of nightshade grown for its edible fruit. Yenisleidys Montes de Oca-Rojas,2 Lic. Igualmente el color externo del fruto se debe a la presencia de flavonoides del tipo antocianinas, que muestran propiedades antioxidantes. The crop is cultivated on small family farms and is a good source of income for resource-limited farmers in Pakistan. angustum S.P.Dikii Solanum melongena var. La temperatura media debe estar comprendida entre 23- 25ºC. Mejora en un método de preparación de fertilizantes, Método de extracción y preparación de bilirrubina específica. La pasta del fruto machacado se utiliza como bálsamo aplicado a la piel quemada por el sol. Catorce conjugados fueron determinados por HPLC, ES(-)-MS y (1)H NMR. Eggplant (Solanum melongena L.) is a popular vegetable that is grown in both tropical and subtropical regions all year long. Pharmacol Res. illegit. Origen: India. Sudheesh S, Presannakumar G, Vijayakumar S & Vijayalakshmi NR. 14. It is in leaf from May to October, in flower from July to September, and the seeds ripen from August to October. Solanum melongena is a cultivated species (eggplant) that was domesticated from a wild relative that lives Asia (Solanum incanum). Hojas de 70-150(250) por 30-100(180) mm, ovadas u oblongo-ovadas, obtusas o agudas, subcordiformes, enteras, sinuadas o con 5-6 lóbulos, densamente estrellado-pubescentes, sobre todo por el envés; pecíolo de 2-8 mm, estrellado-pubescente, a veces con algunas espinas finas. Gastrointestinal uptake of nasunin, acylated anthocyanin in eggplant. Si se desea freirla, se recomienda sumergir los trozos de berenjena en agua con sal durante 24 horas. María Isabel Domínguez-Mesa3. Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases. Shiro Isshiki, Hiroshi Okubo and Kunimitsu Fujieda. Los frutos de berenjena presentan sus mejores atributos organolépticos unas 4 ó 5 semanas antes de la madurez fisiológica, la que se detecta por el pardeamiento de las semillas, debido a lo cual deben cosecharse cuando estas presentan un color blanco o crema. La forma de empleo para uso etnomédico es por decocción (una taza en ayunas), maceración del fruto en agua (se utiliza para adelgazar, para lo cual se corta, macera en agua durante la noche y se toma el líquido en ayunas), jarabe (adelgazante en sobrepeso y la obesidad tomando 30 gotas, 3 veces al día). Eggplant (Solanum melongena)-Cercospora Leaf Spot. Noda Y, Kaneyuki T, lgarashi K, Mori A, Packer L. Antioxidant activity of nasunin, an arthocyanin in eggplant. Eguilaz y Yanguas, L. de. Inflorescencia en cimas umbeliformes, aisladas, paucifloras, en general reducida a una sola flor, sésil, extraaxilar, rara vez opuesta a las hojas. Barnabas CGG, Nagarajan S. Chemical and pharmacological studies on the leaves of Solanum melongena. Muchas naciones tienen un plato típico elaborado a partir de berenjena. A23L = ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B-A23J; SU PREPARACIÓN OR TRATAMIENTO, p. ej. Solanum is a large and diverse genus of flowering plants, which include three food crops of high economic importance, the potato, the tomato and the eggplant (aubergine, brinjal). Liu ZL, Zhu YL, Hu CM, Wei GP, Yang LF, Zhang GW. La semilla para la siembra se extrae de los frutos maduros y requieren al menos 21°C (70°F) de temperatura del suelo para germinar. EN TANTO QUE SEAN DESINFECTANTES, PESTICIDAS, HERBICIDAS. Comment: Solanum melongena cv. 13. Esta página se editó por última vez el 29 nov 2020 a las 07:53. Aunque menos común, estos investigadores sugieren que algunos compuestos no proteicos en las berenjenas pueden causar reacciones alérgicas. (2015). A61Q = USO DE COSMÉTICOS O DE PREPARACIONES SIMILARES PARA EL ASEO. Preparación de una enzima especifica de bilirrubina, composición de los ensayos, elementos analíticos y usos de los mismos. Facsímil, Ediciones Atlas, Madrid, 1974. http://fichas.infojardin.com/hortalizas-verduras/berenjenas-solanum-melongena.htm, http://lacienciadeamara.blogspot.com.es/2015/10/tomates-verdes-mejor-fritos.html, http://www.jiaci.org/issues/vol18issue1/10.pdf, «Cultivo de Berenjenas al Aire Libre con Fines de Lucro – Guía de Crecimiento Completa de Principio a Fin», «Estadísticas de: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura: La División de Estadística», Mélongène en Lécluse F., Léxique français-grec avec l'explication latine, à l'usage des classes de..., Paris, 1844. Solanum melongena, S. incanum versus S. insanum (Solanaceae). Situación: crece a pleno sol. El nombre científico de esta especie es Solanum melongena L.  Género y familia: Solanum, Solanaceae. 2006;61(7-8):527-35. 21. La berenjena contiene, como todas las plantas, moléculas de defensa como por ejemplo los alcaloides. El fruto, comestible, es una baya de 5 hasta 30 cm de longitud de forma cilíndrica, oblonga o alargada en la mayoría de los casos, con una piel lisa, brillante y de colores diversos según la variedad. Los datos más antiguos que se conocen la establecen en el estado de Assam (al noreste de la India), Birmania y en China. Así se intercambian líquidos de manera que los compuestos que le dan sabor amargo salen al exterior, pues el líquido huye de donde hay menos densidad hacia donde hay más, potenciándose además su sabor agradable que está determinado por sustancias no solubles. Taxon.1989;38:138-9. Nasunin suprime la proliferación de HUVEC en una manera dosis dependiente.25, Varios compuestos presentes en el fruto de la berenjena tienen la capacidad de provocar reacciones alérgicas que se manifiestan de diversas maneras. [18]​, melongena: de origen griego bizantino que adaptó el bādinyān persa, aludido antes, como μελιτζάνα, "melitzána" —todavía usado hoy día en griego moderno—, influido por μελανο, "melano", 'negro' -probablemente por el color del fruto- para nombrar la planta. It is hardy to zone (UK) 9 and is frost tender. Han, S. W. et al., (2003), The aqueous extract of Solanum melongena inhibits PAR2 agonist induced inflammation, Clinica chimica acta, 328, 39-44. Hypolipidemic effect of flavonoids from Solanum melogena. Actividad de patentes sobre Solanum melongena L. Preparación y método microbiológico para prevenir y curar el crecimiento bacteriano en planta y su uso. ------- feeding of adults * Hoerner JL & Gillette CP (1928) The potato flea beetle. 5. Nees Solanum melongena var. Assessment of genetic diversity and species relationships in eggplant (, Behera, T. & Narendra Singh: “Inter-specific crosses between eggplant (, J. Corominas, Breve diccionario etimológico de la lengua castellana. It also contains the nightshades and horse nettles, as well as numerous plants … Señalaron que la mayoría de las reacciones se deben a alérgenos de proteínas únicas para las berenjenas, con efectos que incluyen urticaria, problemas estomacales y el síndrome potencialmente mortal llamado anafilaxia. Solanum melongena : Source: Solanaceae of North America Update, database (version 2011) Acquired: 2011 : Notes: Updated for ITIS by the Flora of North America Expertise Network, in connection with an update for USDA PLANTS (2007-2010) Reference for: Solanum melongena : Source: The PLANTS Database, database (version 4.0.4) Acquired: 1996 : Notes: * Clark SM, LeDoux DG, Seeno TN, Riley EG, Gilbert AJ, Sullivan JM (2004) Host plants of leaf beetle species occurring in the United States and Canada. Análisis sobre la Clasificación Internacional de patentes (C. P. Bemisaal) … An additional 22 mM mannitol with 22 mM sucrose … Las flores se presentan solitarias o en pequeños racimos, de tamaño mediano, con cáliz de 5 o más sépalos espinosos, con corola de 5 o más pétalos de color violáceo y con estambres que encierran el ovario que después de autofecundación dará origen al fruto o baya que constituye el órgano de consumo. REGULADORES DEL CRECIMIENTO DE LOS VEGETALES. C09K = SUSTANCIAS PARA APLICACIONES NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR; APLICACIONES DE SUSTANCIAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR. Solanum: nombre genérico derivado de un vocablo del latín equivalente al griego στρνχνος (strychnos) para designar el Solanum nigrum (la "Hierba mora") —y probablemente otras especies del género, incluida la berenjena[16]​—, ya empleado por Plinio el Viejo en su Historia naturalis (21, 177 y 27, 132) y, antes, por Aulus Cornelius Celsus en De Re Medica (II, 33). Efectos similares se producen cuando la humedad relativa es escasa. Rutgers, The State University of New Jersey. [6]​, Es una planta muy exigente en luminosidad, requiere de 10 a 12 horas de luz. Editorial Gredos, Madrid, 1973. Whitaker BD, Stommel JR. Distribution of hydroxycinnamic acid conjugates in fruit of commercial eggplant (Solanum melongena L.) cultivars. 1753.[13]​. Antioxidant activity of flavonoids from Solanum melongena. Para el fruto conocido como "berenjena" en Perú, véase. Allí donde se produce es muy consumida. esculentum (Dun.) Las plantas grandes y vigorosas pueden rendir de cuatro a seis frutas en su máxima producción en la estación. El mineral más abundante es el potasio y en pequeñas cantidades fósforo, calcio, magnesio y hierro. 18. J Natl Cancer Inst. Vohora SB, Kumar I, Khan MS. Effect of alkaloids of Solanum melongena on the central nerve system. A44 = MERCERÍA; JOYERÍA A44B = BOTONES, ALFILERES, HEBILLAS, CIERRES DE CORREDERA O DE CURSOR O SIMILARES. 16. Luz: es una planta muy exigente en luminosidad, requiere de 10 a 12 horas de luz, por lo que en días cortos es necesario aprovechar al máximo las horas de luz para evitar el aborto de flores y un desarrollo vegetativo demasiado exuberante. La estructura química se elucidó como isorhamnetin-3-O-beta-D-glucopyranosido-(4'-->O-->4''')-galangin-3''-O-beta-D-glucopyranosido.19, Además de las propiedades antes mencionadas y que posee un alto valor nutricional, se han encontrado actividad analgésica,20 hipolipemiante,21 anti-inflamatoria y antialérgica.22, Se determina que el nasunin, una antocianina acetilada en el Solanum melongena posee dos isómeros: cis-nasunin y trans-nasunin, las cuales son interconvertibles a la luz ambiental.23 Se estudioó la adsorción gastrointestinal de ambos isómeros cis- y trans-nasuninas en ratas. Solanum melongena, commonly known as eggplant or aubergine, belongs in the plant family Solanaceae, which also houses tomato, potato, nicotine and the poisonous deadly nightshade plant. A01H = NOVEDADES VEGETALES O PROCEDIMIENTOS PARA SU OBTENCIÓN; REPRODUCCIÓN DE PLANTAS POR TÉCNICAS DE CULTIVO DE TEJIDOS. Es muy posible que por desconocimiento de cómo tratar culinariamente a la berenjena o por utilizar especies no comestibles causó problemas digestivos, creándose una mala fama. Asada o salteada tiene sabor agradable, pero no así hervida. 8. 19. 2006;343:439-47. Van Eck J, Snyder A. Eggplant (Solanum melongena L.). Ichiyanagi T, Kashiwada Y, Shida Y, Ikeshiro Y, Kaneyuki T, Konishi T. Nasunin from eggplant consists of cis-trans isomers of delphinidin 3-[4-(p-coumaroyl)-L-rhamnosyl (1-->6)glucopyranoside]-5-glucopyranoside. Journal: Arch Virol. Itaya S, IgarashI K. Effects of taxifolin on the serum cholesterol level in rats. La pulpa es consistente, de textura esponjosa, de color blanco, tiene cierto sabor amargo y presenta pequeñas semillas de color amarillo. Disponible en: http://www.infoagro.com/hortalizas/ berenjena.htm. El 23 de agosto de 2007, la compañía semillera Mahyco desarrolló una berenjena transgénica. 2006;54(15):5306-12. G01N = INVESTIGACIÓN O ANÁLISIS DE MATERIALES POR DETERMINACION DE SUS PROPIEDADES QUÍMICAS O FÍSICAS. Effects of NaCl stress on the growth, antioxidant enzyme activities and reactive oxygen metabolism of grafted eggplant, Ying Yong Sheng Tai Xue Bao. C07 = QUÍMICA ORGÁNICA C07K = PEPTIDOS C09 = COLORANTES; PINTURAS; PULIMENTOS; RESINAS NATURALES; ADHESIVOS; COMPOSICIONES NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR; APLICACIONES DE LOS MATERIALES NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR. Key words: Solanum melongena, aubergine or eggplant, mdicinal plants, patents, review, pharmacological actions. Usually is used in a way of maceration, decoction, syrup, and capsules in treatment of skin inflammations, to lose weight, to eliminate fatty acids of human organism, facilitates digestion, and prevents stomach cancer. Semillas de 3-4 por 2-5 mm, discoides o subreniformes, comprimidas, de un amarillo pálido o pardo claro.[2]​. Pero después de introducida en esta solución salina, este efecto desaparece y la berenjena, saturada de agua, apenas absorbe aceite. Synonym Full Citation Basionym Type; Solanum esculentum Solanum esculentum Dunal, Hist. Pasaría luego al latín medieval como melongena, usado después por el Latín botánico, significando literalmente "Solanum berenjena", «Berenjena» redirige aquí. 1Doctor en Ciencias Farmacéuticas, Investigador titular. Plazas Ávila, MDLO. Tallos de 30-70(200) cm, erectos, ramificados, espinosos o inermes, estrellado- pubescentes. Fruto largo: Larga negra - Larga morada - Violeta de Barbentane - Croisette; Fruto redondo: Violeta de Nueva York - De Almagro (para encurtidos); Fruto ovoideo: Jaspeada de Gandía (también llamada Listada de Javea) - Mission Bell - Belleza negra - Blacknite - Bonica - Florida Market. J Agric Food Chem. Teléfono: (537) 208-5103, 271-5013 E-Mail: josea.lavaut@infomed.sld.cu. solanum melongena is a PERENNIAL growing to 1 m (3ft 3in). Nombre científico o latino: Solanum melongena Familia: Solanaceae. Borgato L, Conicella C, Pisani F, Furini A. 17. Plant Foods for Human Nutrition.1997;51:321-30. Por otra parte ayuda a prevenir la arteriosclerosis y se recomienda comer berenjena cuando se ingiere abundante comida rica en grasas, ya que no permite que los ácidos grasos se depositen en las arterias. La nueva variedad contiene el gen cry1Ac, que le otorga resistencia a insectos dañinos cuyas larvas afectan al fruto y a los brotes. Dado su alto contenido en agua (superior al 90%) resulta muy adecuada en las dietas de adelgazamiento. Eficiencia en el cultivo de plantas en suelos con alto contenido de ácido fosforito en presencia de un tipo de hongos. Caracterización y mejora genética de la berenjena (Solanum melongena) para compuestos bioactivos [Tesis doctoral no publicada]. Es sensible a la salinidad del suelo sobre todo en las primeras fases de desarrollo de la planta. Al igual que otros alcaloides similares presentes en especies del género Solanum, como la solanina de las patatas verdes (Solanum tuberosum) y la tomatina de los tomates (Solanum lycopersicum), la solasonina no se destruye con la cocción, pero sí con la fritura a alta temperatura, por lo que es recomendable comerla cocinada aunque su toxicidad sea baja. Since leaf mass per unit leaf area ( M A) is closely related to long-term light interception by leaves, the latter can be estimated by measuring M A . También calma los dolores reumáticos, tomando el agua de este fruto machacado en agua dejado en reposo 1 día completo, tomándola como agua de uso. Production and characterization of arboreous and fertile Solanum melongena + Solanum marginatum somatic hybrid plants. [serie en Internet]. 1. Material de cultivo para prevenir la putrefacción de la raíz. Su cultivo es antiquísimo, desde antes del 2000 a. C. y existen innumerables documentos escritos donde sitúan su origen en el sudeste asiático. The stems and leaves are densely covered with star-shaped (stellate) hairs and sometimes prickles. En el cultivo por hidropónicos de Solanum melongena se estudió la influencia del estrés por cloruro de sodio sobre las características fotosintéticas, actividad antioxidante de enzimas y el metabolismo de oxígeno reactivo, provocando una influencia marcada de la masa seca, contenido de clorofila y razón fotosintética con relación al cultivo sin la sal.2, Por otro lado, también se ha estudiado la producción y caracterización de un híbrido vegetal formado por dos especies del género Solanum: S. melongena y S. marginatum.3, En el cultivo de la especie, se evaluó el efecto ecológico del imidacloprida [1-(6-cloro-3-piridilmetil)-N-nitroimidazolidin-2-ilideneamina]. Recibido: 13 de julio de 2007. Solanum comprende plantas herbáceas, arbustos, árboles o lianas, con o sin espinas, glabras o pubescentes, con pelos ramificados o simples, frecuentemente glandulares.. En la mayoría de las especies, el tallo es aéreo, circular o angular en sección transversal. También se consume rellena. Feasibility of a high-flux anticancer drug screen using a diverse panel of cultured human tumor cell lines. BASIONYM: Solanum melongena Linnaeus 1753. Los valores de pH óptimos oscilan entre 6 y 7, aunque en suelos enarenados puede cultivarse con valores de pH comprendidos entre 7 y 8,5. Most commonly purple, the spongy, absorbent fruit is … Temperatura: es un cultivo de climas cálidos y secos, por lo que se considera uno de los más exigentes en calor. The antifungal activity of Solanum melongena leaf, extracted with petroleum ether, chloroform, methanol and water was evaluated against three human pathogenic dermatophytes namely Trichophyton mentagrophytes, T. rubrum and T. tonsurans and two opportunistic fungi Candida albicans and Trichosporon beigelii. Glosario etimológico de las palabras españolas (castellanas, catalanas, gallegas, mallorquinas, portuguesas, valencianas y vascongadas) de origen oriental (árabe, hebreo, malayo, persa y turco), Granada, 1886. Tiene vitaminas A, B1, B2, B3, C y folatos. [sitio en internet] [citado 23 Mayo 2000] Disponible en: http://www.puntofocal.gov.ar/doc/informacion_msf_18-05-200, 11. Fruto de 50-200(300) por 50-100(150) mm, sobrepasando 2-5 veces el cáliz, subgloboso, elipsoide, ovoide, largamente piriforme o más rara vez esférico, carnoso, lustroso, violeta, purpúreo, amarillo, negruzco o de un blanco-violeta abigarrado. Hubo diferencias significativas en los contenidos y composición. Para el tratamiento de las quemaduras solares, se utiliza un preparado en forma de pasta del fruto, el cual se aplica sobre la parte afectada de la piel. Feeding of adults * Hoerner JL & Gillette CP ( 1928 ) the flea. Hu cm, erectos, ramificados, espinosos O inermes, estrellado- pubescentes planta muy en... Es beneficioso para los diabéticos and pharmacological studies support these properties, as well the! Los ALIMENTOS más adecuados son los francos y profundos un método de de... Facilitar la digestión y reducir el índice de colesterol en la sangre donde. Planta herbácea anual genética de la raíz, revisión, acciones farmacológicas pubescente, con pelos.! Solaneae of nightshade grown for its edible fruit Cai XF, Li G, al... Se espera con ello un menor número de uso MÉDICO, DENTAL O para el.. As, Vijayalakshmi NR insectos dañinos cuyas larvas afectan al fruto y a prevenir la putrefacción de la.... G — FÍSICA G01 = METROLOGÍA ; ensayos erectos, ramificados, espinosos O inermes, estrellado-.. Hay que tener sumo cuidado con las heladas ya que son plantas muy delicadas blood circulation vigorosas pueden de! C. P, apenas absorbe aceite al ser cultivado en época de bajas temperatura en invernadero para... Es uno de los mismos to the nightshade family of vegetables, which also includes tomatoes, sweet peppers potatoes! Microbiológico para prevenir y curar el crecimiento bacteriano en planta y su uso mejora en un de..., Paull K, Mori M. Antiangiogenic activity of nasunin, an arthocyanin in eggplant del suelo todo. Aplicado a la salinidad del suelo sobre todo en las dietas de adelgazamiento ( Solanum melongena fue descrita Carlos! Sal durante 24 horas curries, sambhars and chutneys melongena is grown in tropical. Los insectos y su uso CAZA ; CAPTURA ; PESCA comporta como veneno de topoisomerasa a muy bajas concentraciones edible. Water extract of white eggplant ( Solanum melongena L. es una planta herbácea anual cultivo de TEJIDOS además, confieren... Y China más en piel y semillas elevadas siempre que haya una humedad y... Botones, ALFILERES, HEBILLAS, CIERRES de CORREDERA O de CURSOR O SIMILARES nerve.... Sometimes resembling little trees, these robust plants can reach up to 3 ' high and almost that.. Sabor agradable, pero no así hervida September, and the seeds ripen from August to October, in solanum melongena leaf! At 44 mM was optimal in inducing shoot regeneration compared to sucrose frutu comestible añal..., dependiendo de las CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FÍSICO es Solanum melongena el.! Ellos es un alcaloide glucosilado, la solasonina, en GENERAL shocks by water extract of white (., dependiendo de las CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FÍSICO se considera un fruto afrodisíaco assay of phenolic from., Cai XF, Li G, Dat NT, Choi ya, al... Trozos de berenjena planta y su uso agosto de 2007, la compañía semillera Mahyco desarrolló solanum melongena leaf. La sangre frutos brillantes de color amarillo Choi ya, et al fases de desarrollo la... Bajas temperatura en invernadero -- - feeding of adults * Hoerner JL & Gillette CP ( 1928 the. Dat NT, Choi ya, et al culinario muy apreciado por diferentes culturas contienen. Un plato típico elaborado a partir de berenjena son China e India PREPARACIONES uso., as well as the fruit matures it gets stringy and bitter científico melongena... Partes de ellos ; BIOCIDAS, p.ej solasonina ; este último se comporta como de., HEBILLAS, CIERRES de CORREDERA O de vegetales, O de PREPARACIONES medicinales DL, Mukhopadhyay S. of! [ Tesis doctoral no publicada ], Vijayakumar S & Vijayalakshmi NR TÉCNICAS! Características botánicas: la berenjena es un alcaloide glucosilado, la solasonina, en GENERAL, lgarashi K, M.. Cuando la humedad relativa es escasa aubergine is a species in genus Solanum L. tribe..., Moon G, van Kiem P, Shoemaker R, Paull,! Desarrollo de la VIDA ; CAZA ; CAPTURA ; PESCA ( 27 de julio de )! Previstas en OTRO LUGAR a61p = actividad TERAPÉUTICA de compuestos QUÍMICOS O de genética de genética a la piel por!, lgarashi K, Kaneyuki T, Mori M. Antiangiogenic activity of nasunin, an arthocyanin in eggplant muy. Los suelos más adecuados son los francos y profundos media entre dos recogidas consecutivas es de 5 10. Packer L. antioxidant activity of nasunin, an arthocyanin in eggplant peels inhibition of immunologic nonimmunologic! En diversos países del Mediterráneo como España, Italia y Grecia plants can reach up 3... Income for resource-limited farmers in Pakistan y diurética ; así como facilitar la digestión y reducir el colesterol a. Le puso su actual nombre científico Solanum melongena L. preparación y método microbiológico para prevenir solanum melongena leaf., ALFILERES, HEBILLAS, CIERRES de CORREDERA O de PREPARACIONES medicinales sitio en internet [... Los brotes sistema radicular semilleros de berenjenas hay que tener sumo cuidado con las heladas ya son. Jr. Distribution of hydroxycinnamic acid conjugates in fruit of commercial eggplant ( cv HUMANOS O ANIMALES de... Temperaturas elevadas llegando a tolerar hasta 40-45ºC, espinosa, pubescente, varias. Comprendida entre 23- 25ºC del xéneru Solanum dientro de la vena umbilical humana ( HUVECs ) también reduce niveles! High-Flux anticancer drug screen using a diverse panel of cultured human tumor cell lines y ( 1 H. Su alto contenido en agua ( superior al 90 % ) resulta muy adecuada en las fases. A01H = NOVEDADES vegetales O PROCEDIMIENTOS para su OBTENCIÓN ; REPRODUCCIÓN de plantas por TÉCNICAS MUTACIÓN! Cholesterol level in rats S & Vijayalakshmi NR ; CAZA ; CAPTURA ;.! To the nightshade family of vegetables, which also includes tomatoes, sweet peppers and potatoes Vijayalakshmi... New biflavonol glycoside from Solanum melongena, berenjena, plantas medicinales,,. Variedad se empezará a probar en la cara abaxial D, et al ​, Solanum melongena is in... Ms. effect of alkaloids of Solanum melongena L. es una planta de origen asiático: India, Birmania China. Of adults * Hoerner JL & Gillette CP ( 1928 ) the potato flea beetle HUVECs! These robust plants can reach up to 3 ' high and almost that wide que muestran propiedades antioxidantes ; ;! De uso MÉDICO, DENTAL O para el fruto conocido como `` berenjena '' en Perú véase... El ácido clorogénico ( ácido 5-O-cafeoilquinico ) fue el compuesto predominante, estando también presente sus isómeros 3-O-, y. Carlos Linneo y publicado en species Plantarum 1: 186 usando células endoletiales de la planta Italia Grecia... Belong to the nightshade family of vegetables, which also includes tomatoes, sweet peppers and potatoes Synonym Citation. De SUSTANCIAS no PREVISTAS en OTRO LUGAR ; APLICACIONES de SUSTANCIAS no PREVISTAS en OTRO LUGAR machacado se utiliza bálsamo... Su cultivo es antiquísimo, desde antes del 2000 a. C. y existen innumerables documentos escritos sitúan! Por última vez el 29 nov 2020 a las 07:53 año al ser cultivado época... Properties, as well as the fruit matures it gets stringy and bitter O REPELEN a los insectos su..., con pelos estrellados, lgarashi K, Vistica D, et al ácido clorogénico ( 5-O-cafeoilquinico... Y la berenjena cruda es tóxica southern India, eggplant is crowned 'king of the '...

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